La Global Cold Chain Alliance (GCCA) realizará el próximo 28 de octubre en Lima el GCCA Cold Chain Connection Latin America, encuentro regional que reunirá a profesionales y líderes vinculados con la logística de temperatura controlada y la cadena de suministro.
El evento busca fortalecer la conexión entre los diferentes actores del sector y generar espacios para compartir conocimientos, tendencias y oportunidades relacionadas con el desarrollo de la cadena de frío en Sudamérica.
Entre los principales temas de la agenda se encuentran las tendencias económicas, comerciales y de consumo que vienen transformando la demanda de servicios de cadena de frío, así como las mejores prácticas para el diseño y construcción de instalaciones de almacenamiento con temperatura controlada.
Asimismo, se abordará la importancia de la trazabilidad, la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo para garantizar la integridad de los productos perecederos durante toda la cadena de suministro, desde su origen hasta el destino final.
Como parte de las actividades, los asistentes internacionales tendrán la posibilidad de participar en una visita al almacén de temperatura controlada de Emergent Cold en El Callao, ubicado en una zona estratégica para las operaciones logísticas vinculadas al Puerto del Callao.
El GCCA Cold Chain Connection Latin America representa una oportunidad para intercambiar experiencias, conocer las principales tendencias del sector y generar nuevas conexiones entre profesionales y empresas vinculadas a la cadena de frío.
FUENTE: Global Cold Chain Alliance (GCCA)
