La salmonicultura chilena cerró el año 2025 con resultados positivos, consolidando una recuperación sostenida del sector y reafirmando su relevancia como uno de los principales motores productivos y exportadores del país.
De acuerdo con el balance del sector, el desempeño económico estuvo marcado por un escenario favorable de precios internacionales, una mayor eficiencia productiva y un mejor control sanitario, factores que contribuyeron a mejorar los márgenes operativos de las empresas salmonicultoras.
Durante el período analizado, la industria logró avanzar en la estabilización de sus niveles productivos, manteniendo una oferta alineada con la demanda de los principales mercados internacionales. Este contexto permitió fortalecer la competitividad del salmón chileno, uno de los productos emblemáticos de la acuicultura nacional.
El buen desempeño económico también se vio acompañado por avances en sostenibilidad y gestión ambiental, ámbitos que continúan siendo prioritarios para el desarrollo de la actividad. La salmonicultura enfrenta el desafío de consolidar estos resultados positivos en el tiempo, manteniendo estándares sanitarios, ambientales y sociales acordes a las exigencias de los mercados y de la regulación vigente.
Con estos resultados, el sector cierra 2025 con perspectivas favorables, en un contexto donde la innovación, la eficiencia productiva y la sostenibilidad seguirán siendo claves para el crecimiento de la acuicultura en Chile.
Fuente: AquaSur
