Permitirá analizar productos pesqueros y acuícolas directamente en Tacna, agilizando el traslado de muestras y reduciendo costos para los administrados.
Tacna, enero de 2026.– La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (PRODUCE), anunció la construcción de un moderno laboratorio especializado en análisis microbiológicos y moleculares en la región Tacna, que fortalecerá la vigilancia sanitaria y la inocuidad de los productos hidrobiológicos en la Macrorregión Sur, integrada por Arequipa, Moquegua y Puno.
La obra representa una inversión superior a los S/ 6.9 millones y se estima que estará culminada en junio de 2026. Su implementación permitirá que los análisis de productos pesqueros y acuícolas se realicen directamente en Tacna, reduciendo significativamente los tiempos de traslado de muestras y los costos para los administrados. Asimismo, disminuirá el riesgo de exceder los plazos permitidos para los análisis, garantizando la validez de los resultados y una toma de decisiones más oportuna.
Durante el anuncio, la presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra, destacó que este laboratorio constituye un hito estratégico para el fortalecimiento de la pesca y acuicultura en el país, al reforzar no solo la presencia institucional en zonas de frontera, sino también la infraestructura técnica necesaria para garantizar la inocuidad de los productos hidrobiológicos.
La nueva infraestructura impulsará la competitividad y sostenibilidad del sector pesquero y acuícola en el sur del país, facilitando que productores, asociaciones y cooperativas cumplan con la normativa sanitaria vigente y accedan a nuevos mercados.
Hasta 40 empresas beneficiadas
Sanipes estima que hasta 40 empresas de la cadena productiva pesquera y acuícola de Tacna, Moquegua, Arequipa y Puno se beneficiarán con esta iniciativa. Entre ellas se encuentran plantas de procesamiento, empresas de congelado y comercialización, centros de acopio, pescadores artesanales, proveedores de insumos, pequeños y medianos productores acuícolas, así como municipalidades y entidades públicas.
Hacia el año 2030, se proyecta una atención cercana a los 900 ensayos anuales, consolidando al laboratorio como una infraestructura clave para fortalecer la respuesta técnica del Estado, proteger la salud pública y contribuir al desarrollo sostenible del país.
Fuente: Sanipes – Ministerio de la Producción
