Con el objetivo de impulsar el desarrollo sostenible y la adopción de prácticas responsables en el sector productivo, CITEpesquero, Acuícola y Agroindustrial Piura del ITP red CITE, órgano adscrito al Ministerio de la Producción (Produce), en articulación con el Instituto Nacional de la Calidad (INACAL), capacitó a más de 100 unidades productivas en la normativa técnica peruana para la economía circular.
Las jornadas de capacitación reunieron a representantes de unidades productivas de Piura, Lima, Cusco, Tumbes, La Libertad y Lambayeque, quienes participaron en las charlas técnicas: Normas Técnicas Peruanas de Economía Circular para la Industria Alimentaria, NTP – Sistema de Gestión de Proyectos de Economía Circular en la Industria Alimentaria y Guía Peruana 127:2021. Marco para la Implementación de los Principios de Economía Circular en las Organizaciones.
Durante el desarrollo de las sesiones, los participantes fortalecieron sus conocimientos sobre la aplicación de los principios de economía circular en los procesos productivos, con el fin de optimizar el uso de los recursos, reducir residuos y mejorar la competitividad de sus negocios.
“Estas charlas técnicas se han brindado a costo cero y, en esta oportunidad, nos hemos aliado con el Instituto Nacional de la Calidad (INACAL) para fortalecer las competencias de los profesionales que integran las unidades productivas inmersas en la pesca, acuicultura y agroindustria”, destacó el director del CITEpesquero, Acuícola y Agroindustrial Piura, William Rivera Peña.
Cabe resaltar que la economía circular es un modelo de producción y consumo que busca minimizar el desperdicio y aprovechar al máximo los recursos disponibles, promoviendo la reutilización, el reciclaje, la reparación, la innovación en el diseño y el uso de energías renovables.
De esta manera, el CITEpesquero, Acuícola y Agroindustrial Piura reafirma su compromiso con la sostenibilidad y la innovación, contribuyendo al fortalecimiento de las capacidades técnicas y ambientales del sector productivo nacional.
Fuente: CITEpesquero, Acuícola y Agroindustrial Piura – ITP red CITE
