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Produce invierte S/ 2 millones para impulsar el mercado del molusco palabritas en el norte

29 de marzo de 2022
en Actualidad
Produce invierte S/ 2 millones para impulsar el mercado del molusco palabritas en el norte

(Foto: Andina)

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La exportación de esta especie puede generar divisas al país por alrededor de US$ 35 millones al año.

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Más de 2 millones de soles invertirá el Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA) del Ministerio de la Producción (Produce) para reabrir el mercado interno y externo de la especie conocida como palabritas, (Donax spp), con gran potencial pesquero y acuícola.

La primera iniciativa se dio con el proyecto cofinanciado por PNIPA, que se denomina: Evaluación sanitaria con fines de clasificación de las áreas de producción ubicadas en San Pedro, San Pablo, Chulliyachi, Illescas y Reventazón en la región Piura, así como el área de producción El Negro, situado de la región Lambayeque.

Este proyecto, que será ejecutado por el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), por un monto de 1.1 millones de soles, permitirá identificar y evaluar el riesgo de las reales y potenciales fuentes de contaminación que puedan impactar en estas áreas de producción, donde también se evaluará la condición sanitaria del agua de mar y del recurso palabritas.

La clasificación sanitaria resultante permitirá conocer el estatus de las áreas de producción, con la finalidad de acceder a la extracción y/o recolección de manera directa, así como al nivel de tratamiento que se debe aplicar a los moluscos bivalvos previo a su comercialización.

Más investigación

Con el fin de recuperar la cadena de producción de estos moluscos bivalvos vivos, el PNIPA cofinancia por un monto de 1.2 millones de soles dos proyectos de investigación aplicada y desarrollo experimental, uno de los cuales se desarrolla en la Bahía de Sechura.

FUENTE: Andina

Etiquetas: acuiculturaMinisterio de la ProducciónmoluscosPescaProduce

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