APRO Chimbote, asociación que reúne a empresas agremiadas a la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) en la región Ancash, dio inicio al proyecto “APRO Salud, juntos contra la anemia” en alianza estratégica con el Rotary Club de la zona.
Dicho proyecto tiene el objetivo de controlar la desnutrición crónica de los niños de 3 a 5 años de seis instituciones educativas de nivel inicial de Chimbote, pues según una evaluación nutricional realizada en el 2018 se evidenció que solo el 25 % de los alumnos estaban en buen estado de nutrición, mientras que el 75% se encontraban en una condición de malnutrición, obesidad y desnutrición.
En dicho escenario, APRO Chimbote busca aportar para disminuir la malnutrición infantil de estos alumnos mediante capacitaciones demostrativas a docentes y padres de familia sobre el valor nutritivo de los alimentos, uso de productos propios de la región y medidas higiénicas para la elaboración y consumo de alimentos.
“Nuestro objetivo es combatir la desnutrición crónica y la anemia de manera sostenible, mediante la promoción de buenas prácticas saludables y una alimentación balanceada de la mano con el Ministerio de Salud y el Plan Nacional para la reducción y control de la anemia”, comentó el gerente de APRO Chimbote, Jorge Torres.
