“Nuestros laboratorios demuestran que realizan servicios de ensayos confiables, sustentado esto en el personal altamente calificado, equipos e infraestructura», indicó Pedro Saravia, presidente de Sanipes.
El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), indicó que su “Laboratorio de Microbiología y Biología Molecular” y su “Laboratorio de Bioensayo y Microscopía”, ambos sede Callao; alcanzaron resultados satisfactorios por cuarta vez consecutiva en su participación en Rondas Interlaboratorios a nivel internacional.
Estos ensayos son empleados en el Programa de Control de Moluscos Bivalvos (PCMB) con la finalidad de garantizar la condición sanitaria de las áreas enlistadas para exportar moluscos bivalvos a la Unión Europea.
Es importante resaltar que renombrados provedorees de Ensayos de Aptitud con prestigio mundial organizaron las Rondas Interlaboratorios, como es el caso del “Centre for Environment Fisheries & Aquaculture Science – CEFAS” del Reino Unido, que evaluó el Ensayo de Aptitud del Laboratorio de Microbiología y Biología Molecular, de un método microbiológico cualitativo: “Detección de Virus de la Hepatitis A” en moluscos bivalvos (Sede Callao), por medio del “Norovirus (Genogroup I and II) and Hepatitis A virus Proficiency Testing (PT 82)”, destacando la satisfacción en la evaluacion del analito.
Idéntico resultado fue el reconocido por el “Observatorio Canario de algas nocivas (OCHABS)”, de España que evaluó el Ensayo de Aptitud del Laboratorio de Bioensayo y Microscopía, de un método microscópico cuantitativo: “Determinación cuantitativa de fitoplancton” en agua de mar (Sede Callao), por medio del “International Phytoplankton Intercomparison (IPI) Test 2021”.
El presidente ejecutivo de Sanipes, Pedro Saravia, destacó que este ejercicio periódico, forma parte del continuo proceso de mejora de métodos y personal, que garantizan luego los resultados de la vigilancia y control sanitario oficial que realiza Sanipes, en el marco del Programa Control de Moluscos Bivalvos (PCMB).
“Nuestros laboratorios demuestran que realizan servicios de ensayos confiables, sustentado esto en el personal altamente calificado, equipos e infraestructura, que nos permite alcanzar estándares de calidad reconocidos a nivel mundial; garantizando así, la calidad de los productos de la pesca y acuicultura que se comercializan en nuestro país y en mercados internacionales”, añadió Saravia.
Datos importantes
Los Ensayos de Aptitud son evaluaciones del desempeño de los participantes (Laboratorios de Ensayo) con respecto a criterios previamente establecidos mediante comparaciones interlaboratorios y son requisito para mantener la acreditación de la norma NTP-ISO/IEC 17025:2017 ante el Instituto Nacional de Calidad (INACAL).
Durante el 2021, se realizaron en los laboratorios de Sanipes sede Callao, 2067 ensayos para la “Determinación Cuantitativa de Fitoplancton”, y 2759 ensayos la “Determinación Cuantitativa de Fitoplancton”.
FUENTE: Andina
